صحيح أنّ الدجاج يحتوي على عناصر غذائيّة ضرورية لصحة الجسم، ولكن من المهم التنويع في قائمة الأطعمة اليومية، فتناوله كلّ يوم قد يؤدي إلى مخاطر صحيّة، نطلعكم عليها في ما يلي:
– يستهلك الجسم كمية صوديوم أكبر من حاجته عند تناول الدجاج يوميًا، ذلك لأنّ كميّة الصوديوم الموجودة فيه تفوق المعدّل المسموح به للجسم يوميًّا، والموصى به بأن لا يتعدّى الـ 1500 ملغ.
– الإفراط بتناول الدجاج يزيد من احتمال الإصابة بمرض السرطان.
– الإفراط بتناول الدجاج يتسبب بزيادة الوزن، وذلك بسبب استهلاك الجسم لكميات إضافية من البروتين، وبالتالي يخزّن الجسم كميّة من الدهون غير قادر على حرقها.
– تناول الدجاج يوميًا من دون تناول الخضار والحبوب قد يتسبب بالإمساك. لذا، من المهم تناول مختلف الأطباق، والأهم الحرص على إدخال الخضروات فيها.
