يعتبر عصير البرتقال مشروبًا أساسيًا سهل التحضير وغني بالعناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على صحّتك ونشاطك. من الفوائد الشائعة لعصير البرتقال الوقاية من الأمراض، وتقوية المناعة وهو مصدر هام للفيتامين سي والألياف وحمض الفوليك. يعتبر البرتقال أيضًا مصدرًا جيدًا للثيامين والنياسين وفيتامين ب 6.
يعتبر البرتقال من أكثر الفواكه شعبية في العالم وهو غني بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تقدم مجموعة من الفوائد الصحية.
فيما يلي بعض أهم الفوائد الصحية للبرتقال:
1- يساعد في الحفاظ على صحة العين
يعد البرتقال مصدرًا جيدًا لفيتامين سي المهم للحفاظ على صحة العين. فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية العين من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. الجذور الحرة هي جزيئات يمكنها إتلاف الخلايا وتؤدي إلى حالات مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين.
2- يتحكم في مستويات السكر في الدم
يمكن أن يساعد عصير البرتقال في التحكم في مستويات السكر في الدم من خلال توفير مصدر ثابت للطاقة. يتم إطلاق السكريات الطبيعية في البرتقال ببطء في مجرى الدم ، مما يوفر إمدادًا تدريجيًا وثابتًا للطاقة. هذا على عكس الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات المكررة ، والتي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ثم الانهيار.
3- يقوي المناعة
الفيتامين سي ضروري لنظام المناعة القوي ، والبرتقال طريقة رائعة للحصول على جرعتك اليومية. يمكن أن يساعد فيتامين سي في الوقاية من العديد من الأمراض وعلاجها ، بما في ذلك نزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي وحتى بعض أنواع السرطان.
4- يمنع السرطان
فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة القوية. تساعد مضادات الأكسدة على تحييد السموم الضارة في الجسم ، بما في ذلك السموم المسببة للسرطان. يساعد فيتامين سي أيضًا على تعزيز جهاز المناعة ، مما يجعله أكثر فعالية في محاربة الأمراض.
5- يساعد في تنظيم حركة الأمعاء
يعتبر البرتقال مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية ، مما يساعد على تعزيز عملية الأيض ومنع الإمساك. تساعد الألياف القابلة للذوبان في البرتقال أيضًا على تليين البراز وتسهيل مروره. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد محتوى الحمضيات في البرتقال على زيادة إنتاج الصفراء ، مما يساعد في هضم الدهون.