يسرّ Le Gourmet في غاليري لافاييت، الذي يقع في قلب دبي مول، أن يعلن عن إطلاق قائمتهالنباتية الجديدة، المصمّمة لتقدم لروّاد المطعم مجموعة لذيذة من الخياراتالنباتية. تعكس هذه الإضافة الأخيرة التزام Le Gourmet بالتنوع في تجاربتناول الطعام واستجابته للطلب المتزايد على خيارات الوجبات المستدامةوالصحية.
ومن بين الأطباق المميزة طبق الملفوف المحضّر بأسلوب الـ”ستير فراي” معالتوفو، والذي يجمع بشكل مثالي بين الملفوف والتوفو مع صلصة لذيذة، ممايوفر خياراً لذيذاً ومغذياً. تحتوي القائمة أيضاً على لفائف سوشي الشمندرالمبتكرة، والتي تمزج عناصر السوشي التقليدية مع الشمندر والمانجووالأفوكادو للحصول على نكهة طازجة من السوشي الكلاسيكي.
تتضمن القائمة الجديدة أيضاً القرنبيط المقرمش، حيث يتم تغليف زهورالقرنبيط بقشرة البانكو الخفيفة ويقدم مع صلصة الصويا والفلفل الحلو. يعدالريزوتو النباتي من أبرز الأطباق الأخرى، ويتم إعداده بمزيج من الفطروقاعدة الطماطم الغنية.
وبالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن أطعمة لذيذة، تشمل القائمة Hot Garlic Tofu وTofu Makhani، والتي يتم تقديمها مع خبز النان أو الأرز،والفاصوليا الحمراء اللذيذة.
تتماشى مبادرة Le Gourmet مع اتجاه أوسع نحو خيارات طعام أكثر صحةواستدامة تجذب كل من النباتيين وغير النباتيين، مما يضمن استمتاع الجميعبوجبة مفيدة لكوكب الأرض تكون شهية ولذيذة في الوقت عينه.
للحجز: +971 50 654 9388 / Lafayette.events@medsdubai.com
